دعوة حب نوبية
اهلا اهلا اهلا زوارنا الكرام
مرحبا بكم في منتداكم وبيتكم الثاني
نتشرف بتسجيلكم معنا
أخوانكم ادارة المنتدى

دعوة حب نوبية

منتدى لكل المصرين والعرب وعشاق النوبة
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 العيش الفينو والمخبوزات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاميرة شيماء
موسسة الموقع
موسسة الموقع
avatar


انثى المساهمات : 289
تاريخ التسجيل : 31/05/2017







مُساهمةموضوع: العيش الفينو والمخبوزات   السبت ديسمبر 09, 2017 4:00 am

العيش الفينو
زى المخبز
المقادير
4 كوب دقيق 
4 معالق صغيرة زيت 
4 معالق صغيرة سكر 
نصف معلقة صغيرة ملح 
قطعة خميرة فى حجم الليمونة 
كوب و نصف ماء دافئ( يقل او يزيد حسب نوع الدقيق) 




الطريقه
1- هناخد قليل من الماء الدافئ و معلقة سكر و قطعة الخميرة و ندوبهم مع بعض و نغطيها تخمر لحد ما نجهز باقى الحاجات
2- هنضيف على الدقيق الملح و السكر و الزيت و الخميرة والماء بالتدريج و نعجن من10 الى 15 دقيقة
ممكن تلاقى العجينة بتلزق شوية فى الايد عااااااااادى جدااااااااااااااا
3- اكيد لازم نغطيها و نسيبها تخمر ...انا كنت بسيبها فى الصيف تخمر ساعة لكن فى الشتاء يفضل ساعتين
4- و بعدين نحضر الصوانى بتعتنا و ندهنها زيت و بعدين نشكل العجين حسب الرغبة يعنى ممكن تعمليه كيزر و ممكن طويل


_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
العيش الفينو والمخبوزات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دعوة حب نوبية :: ~¤¢§{(¯´°•. الاقسام الاجتماعيه .•°`¯)}§¢¤~ :: ♥♫♥ منتدى الاكلات العربيه والمطبخ ♥♫♥-
انتقل الى: