www.ward2u.com-ola-aleslam.jpg" border="0" alt=""/>
المقادير
نصف كيلو دقيق أسبونچ
6 بيضات كبار
كيلو لبن
ربع شيكولا خام
كريز
نصف كيلو كريمه خام
معلقة زبده
الطريقه
الدقيق مع البيض مع نصف كوب لبن نضرب لمدة 15 دقيقه متواصله بمضرب كهربائي
نبطن صنيه بزيت ودقيق وننزل بالخليط ندخلها الفرن بعد خروجها من الفرن تبرد ندخلها الثلاجه لمده ساعه
الكريمه نحطها في حاجه غويطه وعليها كوب لبن مثلج ونضرب للقوام المناسب
الجناش ندوب 4 معالق كبار كريم شانتيه في حمام سخن وننزل بالشيكولا ندوبها معاها وننزل بمعلقه الزبده